Dette er min favoritt cupcake røre ! Den er kjapp og hive i hop hvis du får uventet besøk.
Jeg prøvde ut forskjellige smaker her en dag,og her er resultatene.
Vanilje cupcakes Grunnoppskrift :
2 egg
2 dl sukker
3 dl hvetemel
1,5 ts bakepulver
1,5 ts vaniljesukker
1,5 dl melk
2 ss smeltet margarin
Pisk egg og sukker til eggedosis.
Ha i alt det tørre,melken og smøret.
Bland godt.
Over til 9 av mulighetene du har med denne røra.
Nougat cupcakes
Bruk 1 ss røre i hver form + en terning nougat i midten.
Til 12 cupcakes,kan du bruke ca 2 ss nougat i smørkremen.
Jeg brukte vaniljesmørkrem og sprøyta litt nougat på.
Smash mini cupcakes
Bruk 1,5 ss røre i formen og trykk 4 smash mini nedi røra.
Pynt med smash mini på toppen av ferdig cupcake.
Ballerina cupcakes
Legg en ballerina kjeks i bunnen av formen ,1 ss røre over.
Her har jeg pyntet med smørkrem og en karamell.
Oreo cupcakes
1 ss røre og 1/2 knust oreo kjeks.
Pynt med oreo kjeks,jeg har brukt vanilje smørkrem.
Opera Mints cupcake
Bruk 1,5 ss røre og 4 opera mints .
Pynt med opera mints på toppen av smørkremen. Du kan gjerne tilsette litt peppermynte essens i smørkremen.
Marshmallow cupcake
Kutt en stor marshmallow i biter,putt 2 biter i bunn. 1 ss røre,og putt i resten av marshmallowsene.
Pynt med marshmallow og vanilje smørkrem.
Sjokoladesaus cupcakes
1,5 ss røre ,sprut saus over røra i formen.
Snurr en gaffel rundt 2 -3 ganger.
Pynt med smørkrem og sjokoladesaus,og gjerne noen non stop . Evnt bland inn sjokoladesausen i smørkremen .
Karamellsaus cupcakes
1,5 ss røre, sprut saus over røra i formen.
Rør rundt med en gaffel
Pynt med smørkrem og karamellsaus. Evnt bland karamellsaus i smørkremen.
Gullkulene er fra Dr. Oetker og er myke og gode.
Bringebærsyltetøy cupcakes
1,5 ss røre og 1 ts syltetøy ( kan byttes ut med hvilket som helst syltetøy.
Rør rundt med en gaffel.
Pynt med smørkrem ,og en dæsj syltetøy,evnt bland inn syltetøy i smørkremen.
Mulighetene er utallige.
For sjokolade cupcakes : Bland inn 3 ss kakao i melet.
Kokos/sjokolade cupcakes : Bland inn 2 ss kakao og 2 ss kokos i melet.
Om du ikke har kakao,bruk gjerne Nesquick el oboy, ta da 1-2 ss mer enn med bakekakao.
Lykke til med bakingen :-)
Kom gjerne med tips til nye smaker !!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar