mandag 14. november 2011

1 cupcakerøre - 9 muligheter

Dette er min favoritt cupcake røre ! Den er kjapp og hive i hop hvis du får uventet besøk.
Jeg prøvde ut forskjellige smaker her en dag,og her er resultatene.

Vanilje cupcakes Grunnoppskrift :

2 egg
2 dl sukker
3 dl hvetemel
1,5 ts bakepulver
1,5 ts vaniljesukker
1,5 dl melk
2 ss smeltet margarin

Pisk egg og sukker til eggedosis.
Ha i alt det tørre,melken og smøret.
Bland godt.


Over til 9 av mulighetene du har med denne røra.

Nougat cupcakes
Bruk 1 ss røre i hver form + en terning nougat i midten.

Til 12 cupcakes,kan du bruke ca 2 ss nougat i smørkremen.


Jeg brukte vaniljesmørkrem og sprøyta litt nougat  på.


Smash mini cupcakes


Bruk 1,5 ss røre i formen og trykk 4 smash mini nedi røra.


Pynt med smash mini på toppen av ferdig cupcake.



Ballerina cupcakes

Legg en ballerina kjeks i bunnen av formen ,1 ss røre over.


Her har jeg pyntet med smørkrem og en karamell.


Oreo cupcakes

1 ss røre og 1/2 knust oreo kjeks.


Pynt med oreo kjeks,jeg har brukt vanilje smørkrem.



Opera Mints cupcake

Bruk 1,5 ss røre og 4 opera mints .


Pynt med opera mints på toppen av smørkremen. Du kan gjerne tilsette litt peppermynte essens i smørkremen.



Marshmallow cupcake

Kutt en stor marshmallow i biter,putt 2 biter i bunn. 1 ss røre,og putt i resten av marshmallowsene.

Pynt med marshmallow og vanilje smørkrem.



Sjokoladesaus cupcakes

1,5 ss røre ,sprut saus over røra i formen.


Snurr en gaffel rundt 2 -3 ganger.





Pynt med smørkrem og sjokoladesaus,og gjerne noen non stop . Evnt bland inn sjokoladesausen i smørkremen .



Karamellsaus cupcakes

1,5 ss røre, sprut saus over røra i formen.


Rør rundt med en gaffel


Pynt med smørkrem og karamellsaus. Evnt bland karamellsaus i smørkremen.


Gullkulene er fra Dr. Oetker og er myke og gode.


Bringebærsyltetøy cupcakes

1,5 ss røre og 1 ts syltetøy ( kan byttes ut med hvilket som helst syltetøy.



Rør rundt med en gaffel.




Pynt med smørkrem ,og en dæsj syltetøy,evnt bland inn syltetøy i smørkremen.


Mulighetene er utallige.

For sjokolade cupcakes : Bland inn 3 ss kakao i melet.

Kokos/sjokolade cupcakes : Bland inn 2 ss kakao og 2 ss kokos i melet.

Om du ikke har kakao,bruk gjerne Nesquick el oboy, ta da 1-2 ss mer enn med bakekakao.


Lykke til med bakingen :-)

Kom gjerne med tips til nye smaker !!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar