lørdag 21. september 2013

Pizzaboller

Verdens beste ;-)




Enkle og kjempegode:-)

Du trenger:
6 dl lunkent vann
50 gr gjær
2 ts salt
1 ts sukker
1ts oregano
100 gr margarin
16 dl hvetemel ( kan bytte ut halvparten med grovere mel)
400 gr kjøttdeig
1 glass First price pastasaus
Revet ost

Smuldre gjæren i bakebollen,tilsett litt av væsken,salt og sukker og rør til gjæren er oppløst.
Tilsett så melet,krydder ,resten av vannet og smelta margarin.
Elt ca 5 min,hev på lunt sted ca 30 min.

Stek kjøttdeig ig bland inn pastasausen. Tilsett gjerne andre gr saker som løk,mais,paprika etc.

Sett ovnen på 220 grader.

Del i 2 emner,kjevl ut hvert emne til en rektangel.
Fordel kjøttsausen likt på begge rektanglene og rull sammen .
Skjær i 2 cm tykke skiver og legg på kledd stekeplate.
Etterhev i ca 30 min.
Strø revet ost over.

Stek i ca 10-15 min (alt etter størrelse) på 220 grader.
Avkjøl på rist.
Eller nyt mens de er varme:-)






Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar