Sjokolade cupcake med vaniljekremkjerne

En av mine favoritt cupcakes er nettopp denne herligheten

Deilig sjokolade cupcake med vaniljekrem inni ..nammm

Sjokoladefrosting med litt vaniljekrem i gjør også susen.

Her er oppskriften :

2 egg

2 dl sukker

3 dl hvetemel

1,5 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

1,5 dl melk

2 ss smeltet smør/margarin

2 ss kakao

Fremgangsmåte:

Pisk egg og sukker til eggedosis

Ha halvparten av det tørre,og spe med melken.

Bland i resten av det tørre og resten av melken + smøret.

Bland godt.

Fyll formene 2/3

Steketid ca 20 min

200 grader

Avkjøl på rist

Frosting:

100 gr mykt smør/margarin

300 gr melis

2 ts vaniljesukker

2-3 ss melk

visp smør og melis hvitt

Tilsett vaniljesukker og melk

Visp til en luftig masse.