Bailey`s cupcakes

Deilige Bailey`s cupcakes til fest

Oppskrift:

3 egg

1 dl brunt sukker

1 dl hvitt sukker

5 dl hvetemel

100 gr smelta smør

2 ss kakao

2 dl kulturmelk

2 ss Bailey`s

Topping:

100 gr  myk margarin

300 gr melis

2 ts vaniljesukker

2 ss Bailey`s

Fremgangsmåte :

Pisk egg og sukker til eggedosis.

Ha i alt det tørre,Bailey`s og smør.

Blandt godt.

Fyll formene ca 2/3

Steketid ca 20 min på 180 grader

Avkjøl på rist

Fremgangsmåte topping:

Visp smør og melis hvitt.

Tilsett vaniljesukker og Bailey`s.

Visp til en jevn og luftig masse.

Sprøyt toppingen på cupcakene når de er helt avkjølt,og sett de i kjøleskap til servering.

Namm