torsdag 19. april 2012

Alt utstyr du trenger for å lage cupcakes! :-)

Kakeboksen.no så finner du FAKTISK alt du trenger for å lage fantastiske kaker,cupcakes osv.

Når jeg får ideer til f.eks cupcakes,så må jeg innom Kakeboksen for å se om det er noe jeg kan bruke,som jeg ikke har prøvd før. F.eks så kjøpte jeg 5 kg!! Buttercream mix! Ikke rent lite nei,men angrer ikke!
Kjempegod smørkrem mix som du blander med melis,vann og smør.


Smørkremen finner du her ,dessuten finner du flere mixer her .

Til smørkremen bruker jeg Wilton sine gel/pastafarger og Americolor sine farger  ,linkene fører til sett av farger,lurt igrunn siden da passer alle fargene godt sammen. Her finner du alle fargene enkeltvis :-)



Glitter ,perler ,glansspray,regnbuestøv er flott på cupcakes så vel som kaker.

Glitter


Sukkerperler


Glansspray

Regnbuestøv

Kakestrø


Sprøytetipper er kjempepraktisk hvis du har lyst å få soft-is looken, ruffles,roser osv.

Her finner du de.
Disse er de mest vanlige tippene å bruke på cupcakes :

Et helt dekoreringssett


Blad tipp


Til å lage roser ,blad for blad.


Gress


Stor rund tipp


Andre tipper som er kjekke å ha ,og alle er store tipper, er:

 1M-lage rose


Tipp 2 D- Lage swirl-soft -is look


Utstikkere finner du her

Det finnes et hav av kjekke utstikkere,du kan bruke alt fra glass til pepperkakeformer og spesielle utstikkere som disse :


Så over til sprøyteposer.
Jeg pleier å klippe passe stort hull til tippen,og kun ha tippen oppi uten bruk av kobling.
Slik ser en kobling ut :
og her finner du den.

Sprøyteposer kommer som gjenbruksposer og engangsposer. Selv foretrekker jeg engangsposer,synes de er mer hygieniske.
Her finner du sprøyteposer hos Kakeboksen.no .

Engangsposer
Gjenbruks poser
Cupcakes kan stekes i former av papir el silikon.
Det finnes tusenvis av søte cupcakesformer,store amerikanske,standard,og mange typer nedover mot de bittesmå
. Disse bildene viser et utvalg av standard former.



Silikonformer:

Jeg pleier å bruke et stekebrett når jeg steker cupcakes,du kan steke de i silikonformene og deretter legge de i cupcakesformer. For å unngå at cupcakene mister formen og flyter utover,så kan du bruke dobleformer ,altså 2 former pr cupcake,eller du kan bruke et stekebrett. Det er enkelt i bruk,bare sett formene oppi,uten bruk av smør el hvetemel. Fyll formene og sett brettet i ovnen.
Slik ser et stekebrett for cupcakes ut :


Når cupcakene er pyntet og klare til servering så er det kjempefint om du har et stativ for å vise de frem på best måte.
Stativer finner du her .

Dette stativet er i papp,lett å ta med seg og lett å pakke sammen,finnes i rosa og blå.

Dette stativet er i stål og har plass til 23 cupcakes.



Disse stativene har plass til 13 cupcakes hver.



Hvis du lurer på noe så er det bare å spørre :-)

Håper dette var til hjelp :-)

Jeanette

2 kommentarer:

  1. Fantastisk A-Å forklaring Jeanette :)
    Å forresten tusen takk for et supert cupcake homeparty du hadde hos meg.
    Kan verkelig anbefales :)

    SvarSlett
    Svar
    1. Tusen takk,Hilde :-) Kjekt du likte forklaringen min,og enda kjekkere at du syns det var et supert Cupcake Homeparty :-)
      Så gøy med kommentarer :-)

      Slett